山口で着物を楽しもうでタグ「ミコトイカ」が付けられているもの

須佐の男命イカ 山口県 山口市 おかふじ呉服店

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昨日(7月11日)は、当店の定休日。

主人が萩市の須佐へ出かけていって、

須佐のブランドイカ、男命イカを買ってきてくれました。

男命イカ

持って帰っても、まだ生きてて、

吸盤が手やお皿にくっつくんですよー。♪

 

お刺身にして頂きました(^^)

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食べると、しっかり歯ごたえがあって、味は甘ーくて美味しい!!!

こんなに甘いの??と感動しました!

山口に住んでてよかったー♪

 

男命イカは、剣先イカで、

須佐の漁師さんが一本釣りで釣り上げるのだそうです。

スサノオノミコトにちなんで、男命イカという呼び名がついたのだとか・・・。

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直売市は大人気だそうですよ。

県内外から、クーラーボックスを積んで買いに来られるそうです。

何より新鮮ですものね。

男命イカ、お勧めです。是非、味わってみてください!!

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